Descripción
Las harinas de leguminosas de Harinera Castellana se elaboran a partir de una rigurosa selección de lentejas, garbanzos y alubias.
Las harinas de lentejas, garbanzos y alubias, mejoran el valor nutritivo de los alimentos a los que se añaden y facilitan la formación de masas a partir de harinas que no contienen gluten
apta para rebozados y para las tortitas de camarones