Descripción
En la presente instalación de tambor el proceso de glaseado se realiza de la manera siguiente: la unidad se coloca en la celda del tambor. Girándose el tambor, se sumerge la unidad en la solución de glaseado. La capa de glaseado se forma cuando esta se ubica dentro de la solución. El ajuste de la velocidad de giro del tambor permite modificar el espesor de la presente capa. En la etapa final la unidad sale a la mesa de descarga y se envasa. La presente instalación es compacta y puede integrarse dentro de cualquier línea tecnológica.